首届潭沙酒窖封藏大典举行

来源:日期:2019-06-12 07:26 浏览:

据悉,从上世纪50年代的平川酒厂到现在的新平川酿酒厂,企业已经走过了65个年头,庆典上展示的“1952年平川建厂封存木酒海”,就是企业60多载发展的见证,里面封藏的原酒如今已成为极品调味酒,每克价值远超黄金。2015年,新平川酒厂沿袭豫北地区“围沙储酒”的习俗,创造性地建成了北方地区最大的沙藏艺术酒窖——潭沙酒窖,成为豫酒一大特色酒窖,同年酒厂被评为“河南老字号”企业。

庆典仪式上,新平川酿酒厂董事长于国奇,以抛撒高粱、大米、糯米、小麦、玉米的方式,祈祷平川能酿制出更多美酒佳酿。同时,公司精选6年陈酒酿制了一批“55度窖藏原酿”纪念酒,面向省内消费者推出“免费封藏”活动。仪式上,首批封藏的九坛潭沙窖酒被抬到了主会场舞台中央,坛主们在酒坛泥封上留下了自己的手印,若干年后将与亲友共同见证藏酒启封的美妙时刻。

11月20日上午,新乡市新平川酿酒厂建厂65周年庆典暨首届潭沙酒窖封坛大典,在延津县小潭乡新平川酒厂举行

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